新米 令和4年産 ミルキークィーン　イクヒカリ 玄米 20kg 淡路島産【商品説明】⚫︎名称：玄米⚫︎産地：兵庫県 淡路島産⚫︎品種：ミルキークィーン　イクヒカリ⚫︎産年：令和3年度産⚫︎使用割合：ミルキークィーン7割 イクヒカリ3割⚫︎内容量 20kg⚫︎調整時期：2022年9月中旬ミルキークィーン7割　イクヒカリ3割　で栽培しましたお米になります。ミルキークィーンは稲が風で倒れやすい品種でイクヒカリは風や病気に強い品種になります。イクヒカリを3割混ぜ栽培することにより倒れにくくまた病気に強くなります。農家さんが自家消費用に栽培いたしましたお米になりますので数量限定ですが出品させて頂きます。○ミルキークィーンの特徴○アミロースが少ないので粘りが強いという特性があり、食べるとモチモチした食感が味わえます。 ミルキークイーンという名前は、玄米が半透明なのでお米の表面が乳白色に見えることから名付けられました。 もち米に似ていながらコシヒカリ並みの低タンパク含量で、光沢があり、味がよい、柔らかく、粘りが強くなります。○イクヒカリの特徴○こしひかりと同等の食味を持ち、特に冷めた時にはこしひかりにも優るのが特長とも言われます。炊き上がりはふっくらとしており、冷めても粘りは強く、パサつき感が少なくもっちりです。石抜き機、色彩選別機を使用して黒点米・籾・小石等を取り除くようにお米を選別しています。※100％除去を保証できるものではありませんがかなり綺麗です。籾摺りを行なった玄米は、専用の冷蔵庫(年中12℃)に入れて低温で保存しています。低温保存することで、虫や酸化を防ぎ、一年中お米の鮮度を保っております＜荷姿＞専用紙袋新品に入れ替え、キズ汚れが付かないように専用ラップで巻き、送り状を貼ってお届け致します。送料は出品者が負担しますので、送料はかかりません。ゆうパックにて発送こんなご要望にお応え出来ます！☆配達日時指定☆離れて暮らすご家族ご親戚への発送！☆特別な方へ、特別な日の贈り物に最適！☆この他ご要望やご質問がありましたらコメント下さい。